食品級潤滑脂，特指能通過(guò)NSF，或者WARS等檢測認證的，適用于食品加工行業(yè)的潤滑脂。從物質(zhì)組成上看，也是由基礎油+稠化劑+添加劑構成。

那么，食品級潤滑脂保質(zhì)期一般多久呢？這個(gè)問(wèn)題，我們從存儲條件、基礎油和稠化劑三個(gè)方面來(lái)詳細講述。

1、 存儲條件對食品級潤滑脂質(zhì)保的影響。

通過(guò)實(shí)驗和大量回訪(fǎng)數據顯示，在正常室溫條件下，存儲3年以上的食品級潤滑脂，在抗氧化，高低溫，防銹蝕，極壓性能等功能性方面，變化非常微小；檢測錐入度發(fā)現，稠度發(fā)生一定的變化，錐入度測量值減小。

2、 稠化劑對食品級潤滑脂存儲的影響

食品級潤滑脂通常選用復合鋁,復合鈣稠化劑以及新型的聚脲和復合磺酸鈣稠化劑， 需

要應對更高工作溫度會(huì )選擇PTFE做為稠化劑。通過(guò)實(shí)際測試發(fā)現，復合鋁,復合鈣稠化

劑存儲后稠度變化較小，其他類(lèi)別的稠化劑存儲后稠度變化較前者稍大。

3、 基礎油對食品級潤滑脂存儲的影響

食品級潤滑脂通常選用合成潤滑油，聚α-烯烴(簡(jiǎn)稱(chēng)PAO)是很常用的一種基礎油，再就是PFPE和PTFE的組合也經(jīng)常被用來(lái)生產(chǎn)食品級潤滑脂。數據顯示，基礎油與存儲后稠度變化的相關(guān)性是弱于稠化劑的。

以上的都是針對常溫室內存儲條件，除此之外，壓力環(huán)境，潮濕環(huán)境會(huì )對食品級潤滑脂的分油，膠體穩定性有一定的影響。

總結來(lái)講，食品級潤滑脂的存儲期限也好，保質(zhì)期也好，會(huì )受很多因素的影響。

信友恒食品級潤滑脂廠(chǎng)家溫馨提示：

室溫下，不開(kāi)封狀態(tài)下，食品級潤滑脂的貨架壽命通常在3年以上；

開(kāi)封后，一年內使用最佳，存儲前，記得抹平油脂表面（過(guò)多的水分接觸可能會(huì )導致分油）。

最后，食品級潤滑脂的存儲期限，受多方面因素影響，最終數據會(huì )是一個(gè)動(dòng)態(tài)化的數據，存儲條件好點(diǎn)，保質(zhì)期可能適當延長(cháng)，環(huán)境嚴苛一點(diǎn)，就可能縮短。對于保質(zhì)期的問(wèn)題，用戶(hù)還是應該遵循廠(chǎng)家的提示，妥善做好存儲工作。